Fat Mass e alimentazione coerente con la terapia o prevenzione delle malattie
La FM, fat mass o massa grassa è un parametro della composizione corporea rilevante per una alimentazione coerente con la terapia o la prevenzione delle malattie. La composizione corporea può essere valutata con precisione tramite la diagnostica bioimpedenziometrica che costituisce la strumentazione di riferimento per la alimentazione . L’esame della composizione corporea in alimentazione è veloce, privo di effetti collaterali e ben accetto dai pazienti. I dati riguardanti la composizione corporea sono basilari per la comprensione della situazione nutrizionale e clinica del soggetto esaminato e impostare di conseguenza la sua alimentazione corretta.